距離春節僅剩下不到一個月的時間，許多打工族選擇歸鄉過年，一年一度的“用工荒”再次上演，除了人們熟知的快遞行業，用工短缺現象還出現在餐飲、護工、家政等行業。

一些快遞小型公司因快遞員跳槽而陷入人手不夠、送貨延誤的窘境。楊浩東攝

年底用工荒的出現，除了員工回家過年的原因，也與服務行業長久以來不被重視、服務人員不被尊重相關，而工資福利待遇較差同樣也是用工荒出現的主要原因。總體來看，招工難與就業難并存的現象短期內難以緩解，勞動者技能素質與企業用工需要不相適應的結構性矛盾依舊突出。如何hr369.com緩解當前日益緊張的供需矛盾，考驗著用工企業的智慧。

快遞：年輕人想法多 流動性較大

“年齡在20歲~35歲這個階層的快遞員相對較穩定。”北京申通快遞和平里網點經理張先生告訴記者，“年齡較大的人家里事情比較多，無法完成快遞任務。而20歲以下的年輕人想法較多，流動性較大。”

雖然快遞員的數量在減少，但是臨近年底快遞量卻持續增多，每個人的工作量因此明顯增加，順豐快遞安定門網點的一名快遞員告訴記者：“有時早上7點多就開始忙碌，晚上10點才得以休息。”

為了彌補年底人員流失帶來的缺口，不少快遞公司采取加大招聘力度，提高快遞員待遇等措施。記者打開58同城招聘頁面，看到“快遞員”、“客服”等職位被標注了顯眼的紅色。很多招聘信息都標注了“急招”字樣，“包食宿”、“就近分配”、“可兼職”等條件都顯現在招聘通知中。

然而，記者采訪了解到，多個快遞公司的招聘效果依舊不佳。不少業內人士認為，現在快遞行業競爭激烈，各個快遞公司的利潤都在降低，快遞員“月入過萬”的神話已經很難實現。而且，隨著快遞公司對快遞員的要求逐漸提高，一些顧客又要求苛刻，這個行業對員工的吸引力正在降低。

餐飲：大型餐飲集團受影響較小

通過與多家餐飲集團的人力資源部交流，記者了解到，餐飲業服務的用工缺口在平時就有體現，“這個行業平時的缺口就在5%~10%之間”，金百萬餐廳副總經理江先生說道：“很多人對餐飲服務員的定義只是‘端盤子的’，這個行業在很多時候不被尊重。”

而臨近年底，餐飲行業服務員用工荒現象更加明顯。一家勞務派遣公司的藺先生表示,他們長期向北京各知名餐廳輸送服務員，也感覺年前招人困難。尤其現在許多“90后”不愿意做服務員，感覺這個行業既累又沒有前途。

為了彌補員工回家過年導致的用工荒，餐飲行業的老板想盡辦法，提高工資是最常見的吸引措施。即便如此，餐飲行業春節期間人員的短缺和高昂的人力成本甚至迫使一些規模較小的餐飲店直接關門。

不過，春節期間的用工荒似乎對一些規模較大、知名度較高的餐飲企業影響較弱，江先生告訴記者：“不得不習慣年底用工短缺，每年到這個時候都要想方設法應對。”

對于因為員工回家過年造成的職位短缺，大型餐飲集團會通過及時招收臨時工、寒假工來彌補，推出一系列獎勵措施，以最大限度地減少員工流動對集團的影響。